Koken met Sandra Bekkari

Koken met Sandra Bekkari

https://koken.vtm.be/recept/eendenborstfilet-met-butternutsalade-en-geroosterde-groenten-van-sandra-bekkari


Begin november mochten wij samen met Sandra Bekkari haar feestmenu voorbereiden voor de feestdagen!
Je kent Sandra misschien al van haar mooie en informatieve boeken ' nooit meer diëten' of van haar programma op VTM koken, zo niet pols dan zeker eens bij je mama of vriendinnen ;).

Je kan het menu vinden als je klikt op de bovenstaande link,
en is zelfs haalbaar voor de allergrootste keuken klunzen.

Voorgerecht: Filodeeghapje met krabvlees, ricotta en courgette
-Een heel makkelijk hapje alleen even in het oog houden als het in de oven staan ;)


Hoofdgerecht: Eendenborstfilet met butternutsalade en geroosterde groenten
-Er staan en super lekker receptje voor de saus bij die ook bij andere wild gerechten past TO DIE FOR!

 Nagerecht: Dessertglaasje met yoghurt en rood fruit
-Oh zo makkelijk maar ook Oh zo lekker en niet te vergeten gezond.

   Veel succes Allemaal en laat me zeker jullie kookkunsten zien ;)

Liefs

KOPENHAGEN

Dus Kopenhagen is blijkbaar een wereldstad hoor ik mijn broer een beetje verwonderd vragen aan de telefoon.

Terwijl ik een Latte macchiato caramel cinnamon toffee nut Venti om mee te nemen, probeer te balanceren met een handbagage koffertje en mijn gsm in mijn andere hand zeg ik ja natuurlijk? Nog nooit van Kopenhagen gehoord?

Jullie ook niet?

Geen probleem ;) 

Ik ga jullie alle leuke tips geven voor een verassende citytrip.

Must see

Christiansborg Palace

TIP! Als je op voorhand een ticket koopt wees dan ook tijdig daar anders moet je opnieuw aanschuiven en een nieuw ticket kopen of je doet zoals wij en zegt dat je vlucht vertraging had ;)

Amalienborg Palace

TIP! De meeste tickets voor dit paleis zijn inclusief een ticket voor Christiansborg Palace maar hier mag je de hele dag vrij binnen wandelen, het uur op je ticket is dus voor Christiansborg Palace.

Amalienborg Palace opent ook later.

Je mag op de foto met de wachters die net zoals in Londen gekleed zijn, de zogenaamde Bobby's maar blijf ongeveer op een meter afstand, ze zullen dit zeker zelf ook wel aangeven.

Contemporary Art center 

TIP! Zeker doen! Een heel modern museum met momenteel een 'collectie in virtual reality"

Hieronder versta ik dus leuke interactieve 4D animatie,heel moeilijk om uit te leggen maar super om te doen!

Nyhavn

TIP! In de winterperiode kan je heel makkelijk iets gaan eten in de vele restaurants aan de haven, tijdens de zomerperiode is dit zo goed als onmogelijk, de meeste restaurants daar serveren visgerechten.

In Denemarken betalen ze nog steeds met de Deense Kroon dus geen paniek!
Niemand betaalt 80EUR voor een tiramisu ;)
Mijn tip deel het bedrag door 7.5.
->Zo kom je ongeveer aan het bedrag in Euro's. 

Nog een dagje geduld en dan post ik alle leuke hotspots om iets lekker te gaan eten!
Maar hier kan je voorlopig al een deel van je city trip plannen.

Veel plezier en volg zeker onze instagram pagina https://www.instagram.com/youareoneinamelon/
Daar kan je al je lieve (of minder lieve hihi) reacties achter laten.

Tot snel, Liefs Laura